Муравьиная кислота обладает большинством химических свойств других карбоновых кислот, хотя в нормальных условиях она не образует ацилхлорид или ангидрид кислоты. До самого недавнего времени все попытки образовать одно из этих производных приводили к образованию оксида углерода. Теперь было показано, что ангидрид может быть получен реакцией формилфторида с формиатом натрия при -78 С и хлорида путем пропускания HCl в раствор 1-формимидазола в монохлорметане при -60 С., Тепло также может привести к разложению муравьиной кислоты до окиси углерода и воды. Муравьиная кислота обладает некоторыми восстанавливающими свойствами альдегидов. Сегодня активно продается азотная кислота цена которой достаточно доступная и демократичная.
Муравьиная кислота является уникальной среди карбоновых кислот по своей способности участвовать в реакциях присоединения с алкенами. Муравьиные кислоты и алкены легко реагируют с образованием сложных эфиров формиатов . Однако в присутствии определенных кислот, в том числе серной и плавиковой кислот, вместо этого имеет место вариант реакции Коха, и муравьиная кислота добавляет алкен для получения большей карбоновой кислоты.
В химической промышленности муравьиная кислота долгое время считалась химическим соединением, представляющим незначительный промышленный интерес. Однако в конце 1960-х годов его значительные количества стали доступны в качестве побочного продукта производства уксусной кислоты . В настоящее время он находит все большее применение в качестве консерванта и антибактериального средства в кормах для скота.
Основное применение муравьиной кислоты в качестве консерванта и антибактериального средства в кормах для скота. При опрыскивании свежим сеном или другим силосом он останавливает определенные процессы гниения и заставляет корм дольше сохранять свою питательную ценность, поэтому его широко используют для сохранения зимнего корма для крупного рогатого скота . В птицеводстве его иногда добавляют в корм, чтобы убить бактерии сальмонеллы.
