Обезопасить себя на рабочем месте должен каждый специалист. Особенно это актуально для шеф-повара. Приоритетным является защита повара на кухне от опасной среды и продуктов питания от повара. Попытаемся разобраться в специфике выбора, эксплуатации такой узконаправленной обуви, которую рядовой обыватель вряд ли носил, и обращали внимание на нее на полках магазина.
Специальную обувь для повара https://yas-poltava.com/povarskaya/ необходимо носить только тем, кто работает непосредственно в ресторанах, кафе и в местах общественного питания. Заказать вы ее можете в специализированном интернет-магазине YasPoltava. Домохозяйкам и любителям готовить дома нет необходимости покупать ее. Разница заключается в том, что шеф-повары в вышеперечисленных заведениях переносят большие нагрузки на ноги, подвергаясь постоянной угрозе получить травму. Например, возможно падение из рук на пол ножей, проливание кипящей воды или масла из кастрюль, других варочных поверхностей из-за неосторожного ношения, и обращения с посудой. Какой бы это не был ресторан или кафе, но работа повара всегда является тяжелой и опасной на кухне. В связи с этим любой шеф-повар, который дорожит своим здоровьем и комфортом, в обязательном порядке должен носить такую специальную обувь.
Поварская обувь производится по специальному стандарту с учетом рекомендаций НАССР. В данном продукте комбинируются различные материалы. Применяются в основном два вида материалов верха поварской обуви: кожа с водоотталкивающим эффектов или качественная синтетика. Кожаный верх специальной обуви для поваров является отличным выбором, — это классика жанра. Благодаря своим параметрам и универсальной пропитки, такая обувь из кожи на отлично справляется с попаданием воды и влаги, и предотвращает их проникновение и доступ к ноге человека. Но нашлась отличная альтернатива коже в виде синтетического материала. Он превосходит водоотталкивающие параметры кожи в несколько раз! И не только воду отталкивает хорошо, а и масло и прочие жидкие вещества, с которыми работает повар.
У кожи есть несколько минусов — со временем она теряет форму, за ней нужно тщательно ухаживать. Однако потеря формы в кожаной обуви у повара это и плюс, ведь так она лучше адаптируется под форму ноги.
Поварская обувь из синтетики не теряет форму, и ее легче очищать от загрязнений.
Выбор за вами!
P.S. Подошва не должна скользить, вне зависимости от материала верха.
