Многие люди ассоциируют жиры с едой, которая способствует увеличению веса. На самом деле, однако, они являются очень важной частью сбалансированной диеты, если, конечно, потребляться в правильных количествах. Не менее важен выбор ценных продуктов.
Почему не следует избегать жира
Хотя они связаны с неправильным питанием, их присутствие в ежедневном меню укрепляет иммунитет, положительно влияет на сердце и даже помогает поддерживать правильный уровень холестерина в крови. Поэтому человеческому организму для функционирования необходимы жиры — они являются источником энергии и играют важную роль во многих процессах, происходящих в нашем организме.
Самый ценный
Самые полезные для здоровья жиры — это ненасыщенные жиры, которые можно найти, среди прочего. в морской рыбе (чем жирнее, тем лучше для нашего здоровья). Также стоит ввести масла в ежедневное меню — помимо популярных рапсового или подсолнечного масла, теперь в магазинах можно найти масла из виноградных косточек, тыквы и конопли, а масло CBD также используется в натуральной медицине . И хотя оно становится все более доступным, растительные масла не всегда будут полезными, потому что все зависит от способа их получения.
Рафинирование снижает положительный эффект многих ингредиентов, содержащихся в этом виде продуктов, поэтому при совершении покупок следует внимательно читать этикетки и выбирать только масла холодного отжима. Стоит помнить, что многие из них необходимо хранить в соответствующих условиях, то есть в темных бутылках и при низкой температуре. В противном случае они не дадут ценных ингредиентов.
Чего следует избегать
Составляя полезное меню, не забывайте соблюдать правильные пропорции. Избыточное потребление жиров, даже имеющих положительный эффект, может способствовать увеличению веса, поскольку они высококалорийны. Растительные масла, орехи или морская рыба обязательно должны быть включены в ваш рацион, но в правильных дозах и со здравым смыслом.
Вам следует избегать насыщенных жиров животного происхождения, то есть жирного мяса, молочных продуктов или сливочного масла, которые негативно влияют на функционирование организма. Соблюдать правильные пропорции и выбирать ценные продукты — лучший способ уберечься от болезней и поддерживать форму.